ZONG ZI(쫑즈)의 유래와 발전

나라마다 자기의 특색 음식이 있다. ZONGZI(쫑즈)가 바로 우리 중국의 특색 음식 중에 하나이다. 그러면 쫑즈는 언제 어디에서부터 유래했을까? 그리고 어떤 변천 과정을 거쳐서 오늘에 이르렀을까?

쫑즈는 1600년 전에 중국 춘추 시대에 비롯되었다. 처음에는 사람들이 대나무 통에서 쌀과 콩소를 넣고 쪄 먹는 음식이다. 그 때는 쫑즈에 대한 감동적인 이야기가 있다. 기원전 3세기에 살았던 굴원(qu yuan)이란 시인이 있었다. 시인이자 애국자였던 굴원이 중국 초나라의 관원이었다. 왕에게 진나라가 팽창하고 있으니 경계할 것을 간언했다. 그런데 왕은 그를 무시하고 오히려 그를 시기하는 사람들에게 휘둘려 유배시켰다. 결과적으로 진나라는 초나라를 명망하고 왕은 진나라에게 잡혀 죽게 됐다. 굴원은 초나라 멸망한 소식을 듣고 비통한 마음을 금치 못하고 강에 몸을 던졌다. 굴원의 몸을 물고기들이 뜯어먹을까 봐 사람들이 대나무 통에 찰밥을 넣고 쫑즈를 만들고 강에 던졌다. 그때부터 매년 음력 5월 5일에 사람들이 굴원을 추모하고 기념하기 위해 단오 때 쫑즈를 먹기 시작했다.

처음에는 사람들이 먹은 쫑즈는 대나무 통으로 만든 것이다. 한나라까지 변천되었다. 이것 대해 전설이 또 하나 있다. 그때는 어떤 사람이 이상한 꿈을 꾸었다. 꿈에서 굴원이 나타나고 사람들이 강에 던진 쫑즈가 물고기에게 다 먹어버려서 자기 못 먹는다고 했다. 만약 찹쌀을 갈잎에 넣고 빨간 실로 짜서 강에 던지면 물고기가 못 먹을佳禾外语进行整理。　

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